Vitamines en mineralen: vers, ingevrozen of conserven?

Matthias LenaertsGezonde Voeding

Het is een vraag die blijft terugkomen. Vaak word ik gevraagd wat nu juist ‘het gezondst’ is om te eten. De zakken uit de diepvries of het echte, verse spul. En conserven, in blik of bokaal, wat daar dan mee? Tijd voor een klein woordje uitleg.

Hoe cool is kool?

Matthias LenaertsGezonde Voeding

Geef je lichaam een opkikker met dit gure en natte weer. Kolen zijn de perfecte groentes voor herfst en winter. Ze bevatten veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Ideaal voor een beter immuunsysteem. En ze zijn nog goed voor de lijn ook. Meer weten? Lees nu wat kolen allemaal doen voor jouw lichaam en jouw gezondheid.